餐饮创业计划书大学生版 (10篇精选)

谁有一份关于大学生餐饮类的创业计划书啊?第1篇

要是比赛用的最好参考一下模式自己写，自己写的越多，得分相对能高些，要是套话，能看出来！就是各种分析，网上有创业计划书的格式，找一个看看。格式大带就是事业描述。必须描述所要进入的是什么行业，卖什么产品(或服务)，谁是主要的客户，所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有，企业要用独资还是合伙或公司的形态，打算何时开业，营业时间有多长等。 第二章：产品/服务。需要描述你的产品和服务到底是什么，有什么特色，你的产品跟竞争者有什么差异，如果并不特别为什么顾客要买。 第三章：市常首先需要界定目标市场在哪里，是既有的市尝既有的客户，还是在新的市场开发新客户。不同的市尝不同的客户都有不同的营销方式。在确定目标之后，决定怎样上市、促销、定价等，并且做好预算。 第四章：地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大，但是如果要开店，店面地点的选择就很重要。 第五章：竞争。下列三种时候尤其要做竞争分析：1.要创业或进入一个新市场时；2.当一个新竞争者进入自己在经营的市场时；3.随时随地做竞争分析，这样最省力。竞争分析可以从五个方向去做：谁是最接近的五大竞争者；他们的业务如何；他们与本业务相似的程度；从他们那里学到什么；如何做得比他们好。 第六章：管理。中小企业98%的失败来自于管理的缺失，其中45%是因为管理缺乏竞争力，目前还没有明确的解决之道。 第七章：人事。要考虑现在、半年内、未来三年的人事需求，并且具体考虑需要引进哪些专业技人才、全职或兼职、薪水如何计算，所需人事成本等。 第八章：财务需求与运用。考虑融资款项的运用、营运资金周转等，并预测未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表。 第九章：风险。不是说有人竞争就是风险，风险可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险等，并注意当风险来时如何应对。 第十章：成长与发展。下一步要怎么样，三年后如何，这也是创业计划书所要提及的。企业是要能持续经营的，所以在规划时要能够做到多元化和全 第3，5，6，8，10比较重要，其他的带过就行！

饭店创业计划第2篇

店面，厨师，服务员，财务，搞定这些，再搞个对应特色菜，跟现在的团购合作下，周边办下优惠吸引下客源，要是你的菜有特色，好吃，马上就能打开市场。

谁帮我写篇创业计划关于开餐饮第3篇

一 、创业者 主要介绍创业者自己的性格特征独特专长等； 二 、创业目标 就是创业者创业所要达到的近期目标和远期目标，以及其他目标； 三 、公司描述 公司所属的行业、主营产品/服务，以及公司的宗旨、优势与发展战略等； 四 、公司地点 选定实际办公地点，如若开店经营，则需对周边情况进行分析与调查； 五 、产品/服务 产品/服务的基本信息、优势，以及目前处于某种阶段、未来预测等； 六 、市场分析 产品/服务所属市场的基本状况、竞争格局，以及饱和度与市场定为等； 七 、营销策略 公司将用上面样的方式开拓市场，以及营销队伍的建设与管理、促销与广告等； 八 、风险分析 创业所面临的各种内外风险以及采取那些对应措施等； 九 、资本结构 创业资金的筹集和使用，以及公司的融资方式于资本结构等； 十 、团队管理 着重介绍创业团队各个成员的特长、职务，以及公司的组织结构等； 十一、财务计划 对创业前期（一般是三年左右）的财务情况进行分析和预测； 十二、发展前景 公司在经过初步的发展之后，未来如何实现可持续发展与经营等；

特色餐饮创业计划书：如何开特色餐饮店第4篇

相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店 最近很多人都将目光投向了特色餐饮店，如何开特色餐饮店呢?开特色餐饮店当然是个好选择，特色餐饮创业计划书却是创业者必须认真对待的，如何开特色餐饮店?特色餐饮店如何才能开的成功，轻松赚千万当然不是梦。特色餐饮店有着独特的经营方式与理念，只要掌握了以下几招，保你开特色餐饮店也能赚千万。 ?第一步定位 早些年曾在美国多家西餐厅从业过的何生认为：有人的地方就会有饮食需求，没有什么样的地段是绝对的好，绝对的不好，关键是要看有没有人来。而此，定位是选址的关键，他认为：不要贪心做遍天下所有的菜，清楚你想要什么，你的顾客想要什么，自己口袋有多少钱，核心竞争力来自哪里?这是定位的前提，如果都不明白自己想要什么，而盲目“跟风”，其自然胜算无多。 ?第二步选址 若确定了自己要经营住家菜、商务宴、快餐、西餐等其中的一条路线后，这时在选址上，除了考虑商圈的稳定度和成熟度、人流量、车流量、人流活动路线的测算等通常要注意的事项外、何生介绍道：其针对定位的不同，一些具体细节，也要充分考虑。 如做“住家菜”，其选址要考虑步行的便利;做快餐，需考虑此地段所能给你带来的翻台次数;而商务宴请则是讲究面子，若选的地段如果本身很有面子，那你就成功了一半。 总结近几年他在城中所开餐厅的选址情况，何生有一些心得。他的经验是：以店址为中心，若3~5公里半径内有20万以上的消费人口，那投资就有了赚钱的保证。此外，现随地铁开通，靠近地铁出口一边的地段人流也会比较多，如体育西、公园前等，这些都是旺地。而若是做写字楼的生意，最好是将店址选在办公区和车站之间，因为他发现：不论是回家还是娱乐，“逃离”办公区的白领去公交车站或者地铁站都要走一段路，但谁都不喜欢再往回走，哪怕是多走一两步。 不过在铺租的计算上，他有个提醒：多合适的地段也要和你手头的资金相对应，切记店租成本无论如何也不能超过预期营业额的20%，不然肯定没钱挣。 ?第三步厨房 厨房是出核心产品的地方，食客来食肆消费的终极目的，就是为了吃饭。在选定店址后，何生说：经营者必须明确食肆主打的核心产品是什么、其目标消费群的消费特性、出品路线、价位等。现厨师的选用，多为包场、入位招聘等方式，相对而言，总厨好招厨工难找，而“包场”又利弊各半，无法直接干预管理。不仅如此，找一个会炒菜的师傅容易，但找一个既通烹技，又善管理，且善吸收各地饮食文化的厨师，就相对困难。目前业界的厨师选择，多靠经营者的人脉关系、行业介绍、上门试菜挖角等方式。 通常酒楼的管理，多呈垂直式的三层架构，其一般是总经理为高层管理者;部门经理、厨师长、财务主管等属于中层管理者;而餐厅领班、厨师为基层管理者。此为基本架构，不同的食肆，会根据自身的状况相应调整。 在营销手法上，食肆也是“八仙过海，各显神通”，食肆可做传单、海报、媒体广告、公交车、活动赞助、网络推广等，其营销方案多种多样，往往在使用时都是相互弥补，经营者可根据自己针对的消费群体和资金情况进行决策。第四步办证

急！跪求一份大学生创业计划书。最好是饮食方面的。第5篇

你可以办个健康饮食的店面！！

我给你提供些素材吧！！怎么组织语言就看你自己的罗！！！
1、你的门店大的话选址最好在美食城一带！如果是小店面建议开在人多且同行少的社区！
2、请一个好的厨师是必要的！
3、关于人员的培训一定要做好！
4、店面的装修一定新颖！独特！
5、前期的宣传工作一定要做好！！！像促销活动一定要多多开展！！
6、要有一个好的进货渠道！

食物养生之道
红色食物养心

红色食品主要指西红柿、红辣椒等。这两种红色食物含有丰富的维生素C和维生素A，能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用，有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。

黄色食物养脾

黄色食品主要指玉米、胡萝卜等。这种黄色食品都含有丰富的胡萝卜素。尤其是玉米是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高，能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。注意：酒不能与胡萝卜同时食用。这会造成大量胡萝卜素与酒进入人体，在肝脏产生毒素，导致肝病。

绿色食物养肝

绿色食品指：花菜、芹菜等。这类食品水分含量高达90%-94%，而且热量较低，对希望减肥的人，它既可填饱肚子，而又不会使人发胖。花菜有白、绿两种。绿色的又叫西兰花，西方人很早发现它，称它为“天赋的良药”和“穷人的医生”。长期食用可爽喉开音、润肺止咳。花菜还可减少乳腺癌、肠癌、胃癌的发病率。另外还可以杀死胃中的幽门螺旋杆菌、降低胆固醇、防止血小板凝结成块、减少心脏病和中风病的危险。芹菜：含铁量较高，是治疗缺铁性贫血的最佳蔬菜。芹菜含丰富的钾，能降低血压、促进尿酸排泄、软化血管、治疗便秘。因此高血压病人、高血脂病人和高尿酸病人可常服。

白色食物养肺

白色食品主要指山药、燕麦片等。山药：自古以来，中医视为物美价廉的补虚佳品，它既可作主粮又可作蔬菜。山药含有多种微量元素和消化酶，具有健脾、养胃和助消化的作用，并能保护胃壁，预防胃溃疡、胃炎的发生。燕麦片：早期在国外是作为药材使用。近些年，燕麦的好处渐为人知，它含有丰富的维生素B和维生素E，可降低血液中的胆固醇和血糖，治疗便秘改善血液循环，是减肥的最佳食品。

黑色食品养肾

黑色食品指：黑木耳、茄子等。中医认为黑色食品具有强肾作用。黑木耳含有丰富的卵磷脂、脑磷脂，称之为清洁血管、软化血管的“清道夫”，每餐吃5克-10克黑木耳，就能降低血液粘稠度，防止心脑血管疾病。茄子含有大量的铁、钾、维生素E、维生素D，可以软化微血管、降低胆固醇、防止小血管出血，对高血压病、动脉硬化、咯血、皮肤淤血、皮下出血及坏血病有一定的防治作用。另外茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。 .

中药有四气五味及归经之说，食物也可药用，当然也有寒热温凉，辛甘酸苦咸以及食物归经的理论。熟知食物性味归经理论，对掌握和运用好食物养生问题，有着中药意义。

所谓四气，又称四性，即寒性、凉性、温性和热性。连同不热不寒的平性，有人称为五性。了解食物的四性，就能很好地知道人们的食物养生。忠义认为，能够治疗热证的药物，大多属于寒性或凉性；能够治疗寒症的药物，大多属于温性或热性。温热性的食物大多具有温补散寒壮阳的作用，寒凉性食品一般具有清热泻火，滋阴生津的功效。因为都是手敲，今后尽量每天登一种供大家参考

黄芽白菜
来源： 十字花科植物白菜的叶球
别名：大白菜、黄芽菜、结球白菜、黄矮菜
性味：性平、味甘
归经：胃经、大肠经
功效：养胃气、利二便
成分：含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、多种微量元素
食法：炒食、做陷、凉菜
食养：适合胃气虚弱的胃溃疡、消化不良及大便干燥不畅、小便不利者食用；适合动脉粥样硬化、高脂血症、高血压病等心血管病人食用；适合癌症、糖尿病、肥胖症者食用；还适合幼儿生长发育期食用
配伍：白菜配豆腐食用，最为有益。因为白菜中含钙量很高，一杯熟的白菜泥与一杯牛奶含钙量相差无几，而豆类中钙与磷的比值较低，两者配伍食用可以互补，这正应验了一句民谚：白菜豆腐保平安。实际上还有减肥美容的好处。
按语：据现代研究，大白菜中含有微量元素锌、锰、铜、钼。其中锌可促进幼儿生长发育，促进男性精子活力，还具有抗癌、抗心血管疾病、抗糖尿病及抗衰老作用。钼能阻断体内亚硝胺合成，也有抗癌效果。也有医家认为大白菜对矽肺病人有辅助治疗作用
提示：在每年初冬，大白菜上市后往往成了中国老百姓整个寒冬季节的主要蔬菜。但若保管不善，极意腐烂，吃了烂白菜15分钟后会引起中毒，恶心呕吐，心跳加快，甚至昏迷。是因为白菜腐烂后，由于细菌作用，白菜中的硝酸盐变成了有毒的亚硝酸盐，它能将血液中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而使其失去携氧能力，使机体出现缺氧症状。

-
青菜（个人认为就是小白菜）
来源： 十字花科植物青菜的幼株
别名： 白菜，菘菜等
性味： 性平、味甘
归经： 胃经、大肠经、肺经
功效： 通利肠胃、解热除烦、消痰止咳
成分： 蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁及多种维生素
食法： 炒食、腌食、熬汤、做陷
食养： 适合慢性习惯性便秘者食用；适合伤风感冒及肺热咳嗽者食用；适合发热病人食用
食忌：青菜甘平，诸无所忌

如何写关于在校大学生开火锅店的创业计划书第6篇

我做餐饮管理有好几年了，其实你写计划书，根据店面的实际情况来写的，我建议你先看看店面周围的人群那种居多？是住宅区还是写字楼，是旺街还是小巷？各占的比例有多少？然后你定位你的消费人群，做出吸引你的消费人群的装修风格和跟装修风格相配的菜式（老人家，小孩，跟年青人他们的装修风格都不一样的，有一个偏重点），装修好了，你做一个成本合算，给自己餐厅的菜式定价，利润点自己把握，根据地方不同，利润点也不同。然后试业宣传。最好是带优惠性的宣传。吸引客人第一次来吃。

一篇餐饮业的创业计划书第7篇

餐饮业的风险主要分内外2种 内的有经营管理风险,食品安全风险. 外主要是经验模式被抄袭的风险,周遍消费能力以及口味接受程度风险. 经营管理风险主要在2个方面:一是厨房厨师不稳定,这个建议在投资这方面的时候必须有一个可靠的人员,但是不建议采用给股份的方式,最好自己能有一些基础,能识别一些技术问题,还有必须随时留意是否有更合适的人选,二是采购跟收银等现金接触人员的贪污风险,采购需要搭配助手,助手要随时进行更换,可以一定程度避免.收银采用2单或3单制度,服务人员手上有一份点菜单,收银人员一份,需要的话,顾客桌上也一份,定期,不定期核对金额,可以有效避免损失. 不可抗力主要是营业场所破坏,市政维修封铺,拆迁,传染病等等,在营业场所选择时就必须考虑到,事先进行相关了解,营业场所破坏可以考虑买财产保险,其他的基本无法解决..嘿嘿否则也不叫不可抗力了

开餐厅的计划书应该怎么写第8篇

可能会有点长，但是这个属于直接的范文，可以看看，或者直接套用 创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。 一、创业计划书 是创业者计划创立的业务的书面摘要。 它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点，为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。 通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。 写好创业计划书要思考的问题： （一）关注产品 （二）敢于竞争 （三）了解市场 （四）表明行动的方针 （五）展示你的管理队伍 （六）出色的计划摘要 二、创业计划书的内容 一般来说，在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面： （一）封面 封面的设计要有审美观和艺术性，一个好的封面会使阅读者产生最初的好感，形成良好的第一印象。 （二）计划摘要 它是浓缩了的创业计划书的精华。 计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。 计划摘要 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1) 餐饮公司经营策略 3． 市场策略。 类别：企业管理,资源 查看评论 六、品牌效益 五、投资收益 长期以来，国内居民因生活水平较低，对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少。据统计，目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种，而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计，每年国内有至少260万住户搬入新家，随着人们生活水平提高，对“厨房”和“卫生间”的日益重视，小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力，小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内，我国小家电行业将步入黄 阅读全文 可行性分析与创业计划书范文 一、 市场分析 "不仅是利润，更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者，希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。 员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。 绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。 2) 餐饮公司形象策略 在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。 随着，中国政府构建社会主义和谐社会的提出。“和谐社会”已经成为一个醒目的新词汇。全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道……这无形当中推动了“和谐社会”四个字潜在的商业价值。 绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务，创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。而“和谐社会”四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。 四、投资计划 "由点做起，辐而为面"。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时"闪亮全登场"。以后再根据发展，辐射全国经营。 发展初期，积极引导顾客绿色消费，使成为稳定的顾客消费群体。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营 创业计划 创业计划书